INSALATONE
Nicoise € 12,00
Insalata, carote mais, pomodoro cuore di bue, tonno, mozzarella, acciughe, olive e basilico
Cundiun € 12,00
Pomodoro cuore di bue, tonno, sedano, cipolotto, peperoni, olive e basilico
Caprese € 12,00
Pomodoro cuore di bue, mozzarella, olive e basilico
Splendid € 12,00
Insalatina, pomodoro cuore di bue, trombette, tonno e foglie di menta
Laigueglia € 12,00
Trombette, gamberi Argentina con emulsione all'arancia
PINSE
€ 12,00/14,00
Focaccia preparata con farina di riso, frumento, soia, acqua e olio extra vergine di oliva
Grongo
Pomodoro, mozzarella, basilico
Besugo
Prosciutto cotto, brie
Luasso
Zucchine grigliate, mozzarella
Purpu
Prosciutto crudo, pomodoro, olive
Tunnu
Gamberi, pomodoro, insalata
SPECIALITÀ DELLA CASA
Tartare di pesce € 18,00
Tonno, Ricciola, Nasello, Ombrina, Gambero rosso (chiedere la disponibilità)
Acciughe del Cantabrico € 10,00
Servite con pane tostato e burro
Acciughe impanate € 12,00
Servite con insalatina e pomodori
Acciughe ripiene €12,00
Servite con insalatina e pomodori
Insalata di mare € 15,00
Calamari, gamberi, cozze, insalata e pomodorini
Cocktail di gamberi € 12,00
Gamberi Argentina, insalata mista, carote e salsa rosa
Polpo alla ligure con patate € 16,00
La Cima alla genovese € 14,00
Tasca di vitello ripiena di verdure, uovo e maggiorana
Bresaola € 12,00
insalata & pomodori
Crudo e melone € 12,00
PANINI O FOCACCE
Panini Euro 6,00/7,00 - Focacce Euro 7,00/8,00
Tramontana
Pomodoro, mozzarella, tonno
Levante
Prosciutto cotto, mozzarella, maionese
Ponente
Pomodoro, tonno, acciughe
Ostro
Gamberetti, insalata, salsa rosa
Libeccio
Prosciutto crudo, brie
HAMBURGER* E COTOLETTA*
Serviti con insalatina e pomodori o patatine fritte
Cotoletta impanata € 12,00 / 16,00
Servita con contorno di insalata e pomodori
Hamburger € 12,00 / 16,00
Pagnottina con semi di sesamo, hamburger di bovino grigliato, pomodoro, insalata,
salse a piacere
Cheeseburger € 12,00 / 16,00
Pagnottina con semi di sesamo, hamburger di bovino grigliato, pomodoro, insalata,
salse a piacere (formaggio)
HOT DOG & TOAST
€ 5,00
DOLCI E FRUTTA
€ 6,00/8,00
Semifreddo caramello e pistacchio
Cheesecake liscio o fragola
Tiramisù
Gelato alla crema o vaniglia
Ananas fresco
Frutta fresca
Gran misto frutta della casa € 15,00
* Prodotto surgelato
BOLLICINE
Baxin € 25,00
Az. Agricola Ramoino, Sarola (Im)
vino spumante brut ottenuto con uve di pinot e pigato
Baxin Rosé € 25,00
Az. Agricola Ramoino, Sarola {Im}
vino spumante brut ottenuto con uve di rossese
Ivi € 20,00
Az. Agricola Roberto Sarotto
Vino spumante bianco Brut
ottenuto con uve chardonnay, pinot nero, cortese
Nice € 30,00
Az. Agricola Roberto Sarotto
Medoto classico ottenuto con uve chardonnay
Nice Rosè € 30,00
Az figricola Roberto Sarotto
Rosé Medoto classico rosè
Nice ottenuto con uve chardonnay, pinot nero
Alta Langa € 35,00
Az. Agricola Roberto Sarotto
Medoto classico docg ottenuto con uve chardonnay
VINI BIANCHI
Runcneuv € 20,00
Arneis Langhe DOC - Az. Agricola Roberto Sarotto
Puro € 20,00
Chardonnay Piemonte DOC - Az. Agricola Roberto Sarotto
Aurora € 20,00
Gavi DOCG = Az. Agricola Roberto Sarotto
Vermentino € 25,00
Vermentino DOC - Az. Agricola Ramoino Sarola (Im)
Pigato € 25,00
Pigato DOC - Az. Agricola Ramoino Sarola (Im)
VINI ROSATI
Langhe Doc Rosato € 20,00
Az. Agricola Roberto Sarotto - Doc 2023
ottenuto con uve nebbiolo
Osè € 20,00
Az. Agricola Ramoino Sarela (Im)
VINI ROSSI
Angeli € 20,00
Az. Agricola Roberto Sarotto
Dolcetto d'Alba Doc 2022
Briccomacchia € 20,00
Az. Agricola Roberto Sarotto
Barbera d'Alba Doc 2022
Nativo € 20,00
Az. Agricola Roberto Sarotto
Nebbiolo Langhe Doc 2022
Rossese di Dolceacqua € 20,00
Az. Agricola Ramoino Sarola (Im)
CALICI
Bollicine € 6,00/7,00
Bianco € 5,00
Rosso € 5,00
Rosato € 5,00